Um tannat pra ninguém botar defeito.

Vinícola Cordilheira de Sant’Ana- Rio Grande do Sul (Shopping AD R$ 40,00) pra falar a verdade não me lembro o nome da adega, mas tenho certeza que era AD em Sampa. Rica coloração rubi profundo que introduz os aromas de café, chocolate, ameixas e framboesas pretas. Há um pequeno corte de Merlot e Cabernet Sauvignon, que diminui a rispidez natural da Tannat(por isso não temos aquele retrogosto forte de banana). Taninos maduros e agradáveis, já evoluídos no carvalho onde repousou. O final de boca é curto, mas elegante. Um vinho feito com uma uva de difícil manejo, mas que surpreende a cada gole. Vale a pena sair à caça desse vinho. Não é muito comum por essas bandas, mas com pouca grana e muita sorte, você vai berber um dos melhores nacionais. Para esse exemplar eu faço questão de dar nota, de 0 a 100, podem acreditar, 93. Abs e até o próximo.


Cheff Lanna